Zoek jij een leuke horecabaan in hartje Amsterdam? Klik dan hier verder!

Dag menu

Sappen
Sinaasappelsap
5
Grapefruitsap
6
50/50 (sinaasappel en grapefruitsap)
5.5
Citron pressé (met plat of bruiswater)
4.5
Koffie
(Keuze uit Koemelk of havermelk)
Zwart
3.3
Espresso / Doppio
3 / 4
Cappuccino
3.6
Latte
4
Flat white
4.6
Espresso macchiato / Cortado
3.6
Warme chocolademelk / slagroom
4 / 0,5
Theevan Simon Levelt
Earl grey, breakfast, verveine, groen, rooibos
3.7
Verse muntthee
4
Verse gemberthee
4
Verse gember-sinaasappel-kaneelthee
5
Huisgemaakte frisdrank
Gingerbeer
4.5
IJsthee
4.5
Blauwe bessen, gember en Kardemom
4.5
oNTBIJT
(10:00 - 12:00)
Klassiek ontbijtje (v, gf)
10.5
Gebakken ei, oude kaas en jam
Çilbir (v)
12
Drie gepocheerde eieren, labneh, dille, huisgemaakte chili-olie
Eggs Benedict
13
Ham, Hollandaise en twee gepocheerde eieren
Eggs Royale
14
Gerookte zalm, Hollandaise en twee gepocheerde eieren
Lunch
(11:30 - 16:00)
Tosti (v)
12
Zuurdesem, kaas van de Kaaskamer, gekarameliseerde ui, en piccalilly
Caponata (vgn)
11
Zuurdesem, aubergine, gerookte amandel en olijven
Bospaddenstoelen (v)
11.5
Zuurdesem, ricotta, geroosterde hazelnoten en Parmigiano Reggiano DOP
Huisgebraden Rosbief
12
Zuurdesem, ansjovis en overjarige kaas
Garnalen croquetten van Patisserie Holtkamp
14.5
Brioche, citroenmayonaise en peterselie
Kalfsvlees croquetten van Patisserie Holtkamp
12.5
Brioche, mosterd en peterselie
Groene asperges salade
13
Tuinbonen, ricotta, venkel
Burgers
(11:30 - 16:00)
Kipburger
15.5
Gochujang glaze, passievrucht-koolsla, augurk
Smashburger
14.5
Kaas, ui en augurk
Sides
(11:30 - 16:00)
Friet (v, gf)
6
huisgemaakte mayonaise
Groene salade (vgn, gf)
4.5
Barhappen
(11:30 - 16:00)
Lucques Vertes olijven
3.5
Zuurdesembrood (v)
5.5
opgeklopte bruine boter
grillworst kip met kaas
8
van Slagerij Serge
friet (v)
6
huisgemaakte mayonaise
zes Holtkamp draadjesvlees bitterballen
8.5
mosterd
drie Holtkamp garnalencroquetjes
9
citroenmayonaise
Paddenstoel-truffel ballen van Holtkamp (vgn)
8
mosterd
kaas (v)
14.5
van De Kaaskamer
charcuterie
9.5
van Slagerij Serge
Cocktails
Bloody Mary
7.9
Mimosa
7.9
Garibaldi
7.9
huisgemaakte taart
Appeltaart (v)
6.5
warm geserveerd met vers geklopte slagroom
Baskische cheesecake (v, gf)
8.5
vanille, blauwe bessen