Dag menu
Sappen
€5
Sinaasappelsap
€5
€6
Grapefruitsap
€6
€5.5
50/50 (sinaasappel en grapefruitsap)
€5.5
€4.5
Citron pressé (met plat of bruiswater)
€4.5
Koffie
(Keuze uit Koemelk of havermelk)
€3.3
Zwart
€3.3
€3
/
€4
Espresso / Doppio
€3
/
€4
€3.6
Cappuccino
€3.6
€4
Latte
€4
€4.6
Flat white
€4.6
€3.6
Espresso macchiato / Cortado
€3.6
€4
/
€0,5
Warme chocolademelk / slagroom
€4
/
€0,5
Thee
€3.7
Earl grey, breakfast, verveine, groen, rooibos
€3.7
€4
Verse muntthee
€4
€4
Verse gemberthee
€4
€5
Verse gember-sinaasappel-kaneelthee
€5
Huisgemaakte frisdrank
€4.5
Gingerbeer
€4.5
€4.5
IJsthee
€4.5
€4.5
Blauwe bessen, gember en Kardemom
€4.5
oNTBIJT
(10:00 - 12:00)
€10.5
Klassiek ontbijtje (v, gf)
Gebakken ei, oude kaas en jam
€10.5
€12
Çilbir (v)
Drie gepocheerde eieren, labneh, dille, huisgemaakte chili-olie
€12
€13
Eggs Benedict
Ham, Hollandaise en twee gepocheerde eieren
€13
€14
Eggs Royale
Gerookte zalm, Hollandaise en twee gepocheerde eieren
€14
Lunch
(11:30 - 16:00)
€12
Tosti (v)
Zuurdesem, kaas van de Kaaskamer, gekarameliseerde ui, en piccalilly
€12
+Wilde gans pastrami van De Predetariër €2.5
€11
Caponata (vgn)
Zuurdesem, aubergine, gerookte amandel en olijven
€11
+Stracciatella di bufala €3.5
€11.5
Bospaddenstoelen (v)
Zuurdesem, ricotta, geroosterde hazelnoten en Parmigiano Reggiano DOP
€11.5
€12
Huisgebraden Rosbief
Zuurdesem, ansjovis en overjarige kaas
€12
€14.5
Twee garnalenkroketten van onze visboer
Brioche, citroenmayonaise en peterselie
€14.5
€12.5
Twee draadjesvlees croquetten van Patisserie Holtkamp
€12.5
€13
Groene asperges salade
Brioche, mosterd en peterselie Tuinbonen, ricotta, venkel
€13
Burgers
(11:30 - 16:00)
€15.5
Kipburger
Gochujang glaze, passievrucht-koolsla, augurk
€15.5
€14.5
Smashburger
Kaas, ui en augurk
€14.5
Sides
(11:30 - 16:00)
€5.5
Friet (v, gf)
huisgemaakte mayonaise
€5.5
€4.5
Groene salade (vgn, gf)
€4.5
Barhappen
(11:30 - 16:00)
€3.5
Lucques Vertes olijven
€3.5
€5.5
Zuurdesembrood (v)
opgeklopte bruine boter
€5.5
€8
grillworst kip met kaas
van Slagerij Serge
€8
€6
friet (v)
huisgemaakte mayonaise
€6
€8.5
zes Holtkamp draadjesvlees bitterballen
mosterd
€8.5
€9
drie Holtkamp garnalencroquetjes
citroenmayonaise
€9
€8
Paddenstoel-truffel ballen van Holtkamp (vgn)
mosterd
€8
€14.5
kaas (v)
van De Kaaskamer
€14.5
€9.5
charcuterie
van Slagerij Serge
€9.5
Cocktails
€7.9
Bloody Mary
€7.9
€7.9
Mimosa
€7.9
€7.9
Garibaldi
€7.9
huisgemaakte taart
€6.5
Appeltaart (v)
warm geserveerd met vers geklopte slagroom
€6.5
€8.5
Baskische cheesecake (v, gf)
vanille, blauwe bessen
€8.5